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飲食補肝補腎的方法

肝腎是人體重要的排毒解毒器官,肝腎的健康是維持機體正常運轉的前提。但是肝腎也是比較容易出現問題的臟器,這就需要我們重視平時肝腎的保健,避免做一些傷肝傷腎的活動,飲食上多吃一些保養肝腎的食物,對於機體保健來說,通過食療法來養生是最安全健康的。下面我們來看看以下飲食上補肝補腎的方法。

一、肝腎的病狀

1、渾身沒勁兒

生活當中有些人經常會感覺渾身沒勁兒,其實這時候可能是腎臟壞了,因為腎臟壞了表現之一就是渾身沒勁,所以需要警惕哦!

2、沒有食欲

見到飯菜,沒有胃口,厭食,這些也是腎臟呈現疾病的常見狀況。一些病人通常會先去消化科或者是肝臟科進行檢查,是不是為胃病或者是肝臟疾病,當醫師胃部或者是肝部並沒有任何問題,然後就不管不顧,但卻忘掉去咨詢一下腎病醫師,最終耽誤了病情。

二、補肝腎的食物

1、枸杞子

枸杞子性平味甘,是中醫最常用的滋補肝腎的中藥,民間也習慣用枸杞子泡茶飲,以調補肝腎。凡更年期女性皆宜食用,對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩、腰酸腿軟者,食之頗有裨益。

2、鱸魚

鱸魚富含易消化的蛋白質。脂肪、維它命B2、糖類、無機鹽、煙酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等營養成分。具有健脾胃、補肝腎、化痰止咳的功效,對肝腎缺乏的人有很好的補益效果。還能醫治脾胃虛弱、消化不良、水腫等表現。

3、豬肉皮

豬肉皮有滋陰和潤燥的作用。清代醫家王孟英說:“豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。”豬肉皮補陰、潤燥、護膚的作用更顯著,春秋季節食用更好。

4、芝麻

芝麻甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載:“芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發枯發落及早年白發,大便燥結者,最宜食之。

5、銀耳

銀耳性平味甘、淡。有強身壯體、補氣和血、生津止咳等成效,它是一種名貴食物,有補益效果的。秋天常吃白木耳,對陰虛導致的咽幹口渴、大便燥結等有極好的防治效果。

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